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La vitamine K est bien connue pour son rôle dans la synthèse d'un certain nombre de facteurs de coagulation du sang. Au cours des dernières années, il a été découvert que la vitamine K2 et ses protéines dépendantes sont vitales pour la santé osseuse et vasculaire. Ces protéines sont maintenant connues pour jouer un rôle central dans la physiologie de la minéralisation osseuse ainsi que dans le maintien de l'élasticité vasculaire.
Des études de recherche récentes ont démontré les effets bénéfiques de la vitamine K sur la santé osseuse et cardiovasculaire. En effet, la qualité osseuse dépend de la présence adéquate de vitamine K.
NOW MK-7 Vitamine K-2 contient une forme organique hautement active de vitamine K2, dérivée du natto, un aliment japonais traditionnel à base de soja et fermenté avec la bactérie Bacillus subtilis.
Le MK-7 semble durer plus longtemps que le MK4 synthétique et peut réduire l'ucOC sérique (ostéocalcine sous-carboxylée). L'ucOC est un indicateur biologique du statut en vitamine K dans le corps et est inversement lié à l'apport en vitamine K. Une plus grande absorption de vitamine K par l'organisme signifie une réduction supplémentaire de l'ucOC dans le sérum sanguin. Il semble donc que le MK-7 ait une absorption et une utilisation supérieures à celles du MK4 artificiel.
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