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PROPRIÉTÉS DU SÉLÉNIUM
Le sélénium est un oligoélément important, nécessaire à la production de glutathion peroxydase, une enzyme très importante présente dans chaque cellule de notre corps. Le sélénium se trouve dans la viande, le poisson, le blé et la farine complète, les œufs, le soja, l'ail, l'oignon, le brocoli, la luzerne, le varech, etc., mais la teneur en sélénium des aliments varie grandement selon le sol dont ils proviennent. Ainsi, les sols riches en sélénium donnent des aliments riches en cet oligoélément, alors que l'inverse se produit dans les sols pauvres en sélénium. Ce fait peut être d'une importance décisive pour la santé des habitants d'une zone, étant donné la grande importance du sélénium. Par exemple, les sols du sud-ouest des États-Unis contiennent le niveau de sélénium le plus bas de tous les États-Unis. En fait, les résidents de ces régions ont le taux d’accidents vasculaires cérébraux le plus élevé de tous les États-Unis. A noter que le lait maternel n'est pas particulièrement riche en sélénium (1,5-2 mcg/100mcg), mais il couvre évidemment les besoins du nourrisson. Cependant, le lait de vache, étant 5 à 6 fois plus pauvre en sélénium, peut contribuer à l'affaiblissement du système immunitaire et à une attaque plus facile du nourrisson contre les infections et autres maladies. Malgré toute l’importance extraordinaire du sélénium, utilisé en médecine alternative depuis des décennies, la FDA ne l’a reconnu comme oligo-élément essentiel pour l’homme qu’en 1990. Cela montre, une fois de plus, que l'établissement, même lorsqu'il s'exprime par une organisation prestigieuse comme la FDA, a, souvent, des réflexes extrêmement tardifs, en termes de recherche et de découvertes de médecine nutritionnelle, douce et, en général, de médecine alternative.
Le sélénium comme antioxydant
Les propriétés antioxydantes du sélénium sont identiques à celles de la peroxydase. du glutathion. Cette enzyme stoppe l’oxydation des graisses, notamment du mauvais cholestérol (LDL). Cela signifie moins de matériaux disponibles pour obstruer les artères, moins de maladies cardiaques et moins d’accidents vasculaires cérébraux. Des recherches ont montré que les maladies cardiaques entraînent également un déficit en glutathion peroxydase, dû au manque de sélénium pour le produire. C’est là que les suppléments de sélénium peuvent jouer un rôle important. En effet, selon une étude du chercheur israélien Dr Avitan du centre médical Rambam à Haïfa (1998), la supplémentation en sélénium entraînait une réduction de 46 % de l'oxydation des LDL, ce qui signifie une réduction de moitié du cholestérol susceptible de former une plaque d'athérosclérose. Il faut souligner ici que les possibilités préventives du sélénium sont bien plus grandes que les possibilités thérapeutiques, car lorsque le système cardiovasculaire subit des dommages, il est difficile de les corriger. Cependant, l'effet bénéfique du sélénium, de par ses fortes propriétés antioxydantes, ne s'arrête pas là : en collaboration avec la vitamine E, il renforce la thyroïde, le pancréas, le foie et le système immunitaire (voir aussi ci-dessous : cancer), alors qu'il est très utile. pour les sportifs, car il protège contre les problèmes musculaires causés par les radicaux libres, qui apparaissent après un exercice intense.
Sélénium et Cancer
Dans une étude clinique de dix ans menée par une équipe de recherche de l'Université de l'Arizona dirigée par le Dr Larry Clark, 200 mcg de sélénium ont été administrés à 1.312 37 personnes, pour la plupart âgées, ayant des antécédents de cancer de la peau. Le but de l’étude était de voir si le sélénium pouvait prévenir la récidive du cancer de la peau. Concernant cette partie, l’étude a donné des résultats décevants, puisque le groupe ayant reçu du sélénium et celui ayant reçu un placebo avaient à peu près les mêmes taux de récidive du cancer de la peau. Mais lorsque les chercheurs ont examiné toutes les statistiques, ils ont été surpris de constater que le groupe sélénium avait un taux de cancers potentiellement mortels 52 % inférieur, tandis que le taux de mortalité global était 46 % inférieur dans le groupe sélénium par rapport au groupe témoin. groupe placebo. Plus précisément, le groupe sélénium avait 62 % moins de cancers du poumon, 67 % moins de cancers du côlon, 72 % moins de cancers de l'œsophage et 1996 % moins de cancers de la prostate (JAMA, 276, 1957 : 1963-1997). Ces résultats ont été confirmés en novembre 30.000. lorsque l'Institut international d'épidémiologie a publié les résultats d'une étude à long terme sur l'efficacité des suppléments de vitamines et de minéraux. Selon cette vaste étude à laquelle ont participé 200 4 personnes, la prise de sélénium avec de la vitamine E réduit considérablement à la fois les risques de cancer et de décès par cancer. Une autre étude réalisée en Chine a montré que les personnes ayant reçu XNUMX mcg de sélénium pendant XNUMX ans présentaient des taux de cancer primitif du foie considérablement réduits, par rapport à un groupe témoin n'ayant pas reçu de sélénium. Ce qui précède, ainsi que d'autres études, amènent certains chercheurs à émettre l'hypothèse que le rôle du sélénium est avant tout préventif et qu'une fois le cancer survenu, le sélénium ne peut pas arrêter sa croissance, mais il pourrait peut-être la ralentir.
Sélénium et SIDA
Les personnes atteintes du SIDA sont connues pour avoir de faibles niveaux de sélénium. La question qui n'a pas encore été résolue avec certitude est de savoir si la carence en sélénium est le résultat de la maladie ou si, au contraire, la maladie est (et dans une certaine mesure) le résultat d'une carence en sélénium. Le professeur de pathologie à l'Université de Géorgie, aux États-Unis, Ethan Taylor a récemment développé une théorie très intéressante, selon laquelle c'est la carence en sélénium qui favorise la multiplication du virus du sida. Le fait que la maladie soit si répandue et cause tant de décès dans des pays où la malnutrition est endémique, comme certains pays africains, semble favoriser la théorie.
Le Dr Taylor cite, à l'appui de sa théorie, les faits remarquables suivants :
Si cette théorie est enfin vérifiée par le temps et les recherches futures, il va de soi que le sélénium deviendra extrêmement important, en termes de traitement préventif et thérapeutique du SIDA.
AUTRES PROPRIÉTÉS
Un cas qui confirme les chercheurs ci-dessus est celui de l'ex-Yougoslavie, où les travailleurs du mercure semblent avoir des effets minimes d'une surexposition à ce métal hautement toxique, en raison de la teneur élevée des sols yougoslaves (et, par conséquent, des aliments) en mercure et sélénium. Il convient de noter ici que, selon une hypothèse, l’une des principales causes de la sclérose en plaques serait l’accumulation de métaux toxiques dans l’organisme. En effet, cette condition est accrue dans les zones pauvres en sélénium.
Code à barre: 0097467035010, 097467035010, 97467035010
Usage commun: Un comprimé par jour.
CONTRE-INDICATIONS - PRECAUTIONS
Des études ont montré qu'un apport continu à long terme de 500 à 700 mcg de sélénium ne provoque aucun symptôme de toxicité. Il en va peut-être de même pour des doses beaucoup plus élevées, telles que 1.000 2.000 ou XNUMX XNUMX mcg, mais il convient de noter que ces chiffres peuvent être beaucoup plus faibles pour les personnes vivant dans des sols riches en sélénium.