MÉLASSE SQUEEZE BIO 350gr
La mélasse est 100% naturelle, fabriquée à partir de canne à sucre avec une vieille recette traditionnelle qui lui donne son excellent goût unique, tout en préservant tous les nutriments. Il est idéal pour la cuisine, la confiserie, les salades, les sauces, tandis qu'il se marie parfaitement avec les glaces, les yaourts, les jus et le café.
La mélasse noire est un sous-produit du processus de raffinage de la canne à sucre. La canne à sucre est lavée pour créer du jus, puis bouillie pour créer du sirop de canne. Une deuxième ébullition crée de la mélasse.Après que ce sirop est bouilli une troisième fois, un liquide visqueux foncé émerge sous forme de mélasse noire. Il a la plus faible teneur en sucre de tous les produits de la canne à sucre et est un super aliment. Il contient de nombreux éléments inorganiques et organiques d'origine végétale ainsi que des sucres naturels qui sont entièrement absorbés par l'organisme. En plus de ses nombreux avantages bénéfiques, son index glycémique est 55 et peut aider les cas où l'usage du sucre n'est pas autorisé et surtout être le doux allié des diabétiques.
Il se prend quotidiennement soit nature (à la cuillère) soit dilué avec de l'eau tiède.
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